Smulpaj med hallon!
Idag när jag kom hem fick jag en sådan lust att göra smulpaj!
Började med att leta igenom frysen efter något att ha i pajen och hittade lite frysta hallon.
Sedan satte jag ugnen på 200 grader, hällde hallonen i en form och strödde över lite vaniljsocker.
Efter det var det dags att göra degen:
1 ½ dl vetemjöl
1 dl socker
150 g margarin
1 dl havregryn
Därefter hällde jag ner allt i en bunke och använde händerna för att blanda ihop allt. Strödde sedan degen över hallonen och satte sedan in i ugnen. När degen börjar se ljusbrun ut är den färdig och dags att ta ut!
När pajen svalnat lite är den klar för att serveras. Extra gott blir det om man tar vaniljsås till =)
Såhär såg min "Hallonsmulpaj" ut när den var klar för servering:
Smulpaj är sååå gott!:) testa att göra med choklad och aftereight och koncerverade päron nån gång.. ;) Yumyum!
Det låter gott Anna, det ska jag testa någon gång! Tack för tipset ;)